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淄博市赵店镇采取四项措施、保障幼儿...
淄博市赵店镇采取四项措施、保障幼儿园饮食卫生安全P0
为预防新学期各幼儿园饮食卫生安全事故的发生，确保教师和小朋友的健康安全，赵店镇教育办公室采取四项措施措施，进一步加强各园饮食卫生安全管理工作。 1、健立食品卫生责任制。要求各园主要领导亲自抓，分管领导具体负责，按照“谁主管、谁负责”的原则，健全幼儿园食品卫生安全制度，确保职责明确，任务落实。若发生食品卫生安全事故，将严肃追究相关责任人的责任。 2、严把食品进口、储存和制作关。确保各园在食品采购、储存、加工等工作中符合程序，保证质量。教办将定期对幼中国幼教网版权120736号 儿园的食品、蔬菜、饮用水、佐料等进行检查，发现不符合食品质量要求的，一律收缴。 3、加强食堂环境卫生管理工作。组织各幼儿园按照有关标准和要求，在开学前进行一次检查，保证各种应用设备到位。要求日常卫生定时清理、各种餐具定期消毒，炊管人员定期检体。P4 4、加强饮食卫生安全教育。组织各幼儿园利用园内宣传媒体、举办专家讲座等多种形式，进行饮食卫生知识的专题教育，提高广大教师和小朋友的自我保护意识和防范能力，减少饮食安全事故的发生。 撰稿：于学连、李儒芹 作者声明此文章为原创作品，网络版权为作者和中国幼教网共同拥有，未经许可，严禁转载！ 第 页 责任编辑:
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